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“你点我查,随机查”、“你点我检,随机检”

发布时间:2021-04-26 浏览次(ci)数:51次(ci)

      为进一步提升餐饮环节食品安全水平,强化食品安全监督,推进食品安全社会共治,423日,蜀山区市场监管局联合安徽红太阳公益之家志愿者服务中心及安徽中青检验检测有限公司组织开展了“你点我查,随机查餐厅”、“你点我检,随机检”活动。

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      此次(ci)活动,由人(ren)大(da)代(dai)表(biao)、政协委员(yuan)提供餐饮服务单(dan)位随机(ji)查(cha)名(ming)单(dan),蜀(shu)山区市场监管局按(an)照随机(ji)查(cha)名(ming)单(dan)开(kai)展检(jian)查(cha),对(dui)被点名(ming)食品及(ji)原料(liao)由中青检(jian)测机(ji)构进行现场快速检(jian)测,人(ren)大(da)代(dai)表(biao)、政协委员(yuan)全程参与(yu)。

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      检查组先后来到同庆楼天鹅酒家、必胜客银泰城店、三分地食府蔚蓝商务港店进行检查。一是实地查看了被检查单位的食品加工区域卫生状况、从业人员健康证明、面粉及食用油等食品原料、冷菜制作等情况。二是进行食品及原材料现场快速检测,检测品种覆盖肉类、蔬菜、食用油、水产品、豆制品、粮食加工品、调味品等十余个类别15批次,检测项目包含农药残留、兽药残留、非法添加等,检测结果全部合格。人大代表、政协委员对此次“你点我查,随机查餐厅”、“你点我检,随机检”活动给予了肯定,纷纷表示此举突出互动性和参与性,让执法过程更加透明,进一步提升了餐饮服务单位主体责任意识和市民知晓度、满意度,营造了食品安全社会共治的良好氛围,切实保障了广大市民的饮食安全。

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